2014.11.09
カテゴリ：雑穀米と炊き方
雑穀米の炊き方
たまに、
「雑穀米って作るの面倒でしょ？」
って言われることがあるのですが、
いやいや、簡単ですよ。
簡単って言っていいのか
わからないくらい簡単（笑）。
だって、いつも炊くごはんに
発芽十六雑穀さっと入れるだけですからね。
発芽十六雑穀を洗う必要はありません。
ね、簡単でしょ？
もし臭いが気になるなら
やずやの発芽十六雑穀に関しては
そんなに臭いはきつくないから、
わたしは気にならないけど、
薄くスライスしたしょうがを入れると
しょうがの香りが広がって
より食べやすくなると思います。
美味しいひと手間
炊く際にオリーブオイルを
ちょっと入れると雑穀米の
艶と甘みが増します。
みりんやハチミツでも
艶と甘みがまします。
わたしはオリーブオイル派ですけど。
もしご興味があればお試し下さい。
やずやの発芽十六雑穀を買いたい女性の方
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